Tipologia: Olio extra vergine di oliva
Zona di produzione: Montalcino (Si) Loc Piancornello
Varietà: Olivastra, correggiolo, moraiolo
Metodo di raccolta: Brucatura a mano
Sistema di estrazione: Estrazione a freddo
Aspetto: Verde brillante
Profumo: Intenza fragranza e persistente fruttato che ricorda l'oliva appena franta
Sapore: Deciso e armonico, presenta un'ottima struttura ed equilibrio, con una nota finale piccante