Ciò che contraddistingue la Grappa di Brunello Barriccata della Corte dei Venti è l'affinamento, che avviene 18 mesi in caratelli di legno di rovere. Durante questo periodo il colore assume le caratteristiche note oro, mentre le note olfattive e gustative si caricano di inconsueti profumi e intense fragranze.
Produzione:
Montalcino (Si) Loc Piancornello
Materia prima:
Vinacce fermentate di uva sangiovese grosso, atte alla produzione di Brunello di Montalcino prodotte da Corte dei venti
Affinamento:
18 mesi in caratelli di legno di rovere
Sensazioni visive:
Oro brillante e intenso
Sensazioni olfattive:
Ricche di inconsueti profumi e intense fragranze
Sensazioni gustative:
Sapore secco, armonico, persistente, caldo, lasciando la bocca molto asciutta e pulita
Distillatore:
Distilleria Nannoni
Gradazione alcolica:
42,0% Vol.